Gezond eten rond chemotherapie
José van Mil en Christine Archer Mackenzie schreven dit informerende kookboek speciaal voor mensen die een anti-kankerbehandeling ondergaan.
Voor de eerste keer werkten een chef-kok en een medisch specialist samen om je te inspireren met meer dan 100 heerlijke recepten.
Geen trek hebben in eten, verandering van smaak of een gevoelige mond en keel maakt het eten soms lastig of pijnlijk.
Dit boek is een makkelijke, flexibele en smaak-opwekkende leidraad.
Een inspiratiebron voor alledaagse gerechten waardoor patiënten tijdens chemokuren en bestraling voldoende eten om op kracht te blijven.
+ Punten
- Vol recepten die rekening houden met textuur beleving en smaakverandering
- Gebaseerd op ervaringsdeskundigheid
- Eenvoudige te volgen instructies en mooie afbeeldingen
Recipes during chemotherapy
José van Mil and Christine Archer Mackenzie wrote this informative cookbook especially for people undergoing anti-cancer treatment.
For the first time, a chef and a medical specialist teamed up to inspire you with over 100 delicious recipes.
Not having an appetite for food, a change in taste or a sensitive mouth and throat sometimes can make the act of eating difficult and / or painful.
This book is an easy, flexible and flavoursome guide to help you keep up with your regular eating habits.
A source of inspiration for everyday dishes that allows patients to eat enough during chemotherapy and radiation to maintain their strength.
feedback Rapporteer reactie